-
Pengolahan retort merupakan teknologi fundamental dalam manufaktur makanan modern, memungkinkan produksi makanan siap saji (RTE) yang tahan lama dan tidak memerlukan pendinginan. Metode sterilisasi termal ini telah mentransformasi industri makanan dengan memenuhi permintaan global akan makanan yang praktis, aman, dan...Baca selengkapnya»
-
Keju, yang sering disebut "emas susu," dihargai karena kandungan protein dan kalsiumnya yang tinggi. Popularitasnya telah menyebabkan munculnya produk olahan seperti stik keju, yang kini memainkan peran penting di pasar. Dalam produksi keju, pengendalian mikroba sangat penting untuk kualitas produk, rasa...Baca selengkapnya»
-
Pengolahan retort merupakan teknologi fundamental dalam manufaktur makanan modern, memungkinkan produksi makanan siap saji (RTE) yang tahan lama dan tidak memerlukan pendinginan. Metode sterilisasi termal ini telah mentransformasi industri makanan dengan memenuhi permintaan global akan makanan yang praktis, aman, dan ...Baca selengkapnya»
-
Kami sangat merasa terhormat untuk merayakan pembukaan pabrik baru klien kami—sebuah tonggak penting dalam pertumbuhan mereka dan bukti kemitraan kami. Fasilitas ini memiliki tiga jalur sterilisasi retort otomatis sepenuhnya yang dirancang oleh DTS. Dengan memanfaatkan keahlian kami dalam teknologi sterilisasi...Baca selengkapnya»
-
Sebuah retort perendaman air yang dirancang khusus untuk produk daging kemasan vakum baru-baru ini diluncurkan. Retort ini menawarkan solusi khusus untuk masalah seperti pemanasan tidak merata, deformasi kemasan, dan hilangnya rasa selama sterilisasi, memberikan pilihan baru bagi perusahaan daging untuk meningkatkan produksi...Baca selengkapnya»
-
Metode sterilisasi tradisional untuk produksi ikan kalengan menghadapi tantangan kritis di seluruh dunia: Bahaya Keselamatan: Pengunci pintu retort yang tidak memadai berisiko menyebabkan terbukanya pintu secara tidak sengaja (misalnya, di bawah tekanan), yang mengakibatkan tumpahan suhu tinggi; kunci mekanis yang sudah usang seringkali longgar seiring waktu. Kualitas yang tidak merata...Baca selengkapnya»
-
Retort Laboratorium Revolusioner Memecahkan Masalah Sterilisasi Litbang Pangan 23 Oktober 2025 – Mensimulasikan pemrosesan termal industri, memastikan sterilisasi yang seragam, dan melacak inaktivasi mikroba telah lama menjadi tantangan utama dalam Litbang pangan. Retort Laboratorium canggih yang baru diluncurkan ini...Baca selengkapnya»
-
Perangkat sterilisasi khusus baru, Lab Retort, mentransformasi penelitian dan pengembangan (R&D) pangan dengan mengintegrasikan berbagai teknik sterilisasi dan replikasi proses tingkat industri—menjawab kebutuhan laboratorium akan hasil yang presisi dan terukur. Dirancang khusus untuk penggunaan R&D pangan...Baca selengkapnya»
-
Dalam dunia manufaktur buah kalengan, menjaga keamanan produk dan memperpanjang umur simpan sangat bergantung pada teknologi sterilisasi yang tepat—dan autoklaf merupakan peralatan kunci dalam alur kerja penting ini. Proses dimulai dengan memasukkan produk yang perlu disterilkan ke dalam autoklaf...Baca selengkapnya»
-
Pada acara yang baru-baru ini diselenggarakan oleh Asosiasi Industri Makanan Kaleng China, Shandong Dingtai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. dianugerahi penghargaan utama atas reaktor sterilisasi campuran uap-udara inovatifnya. Penghargaan ini tidak hanya menyoroti kehebatan teknis perusahaan tetapi juga memberikan dorongan...Baca selengkapnya»
-
Pada tanggal 28 Agustus 2025, Konferensi Pengolahan Buah Dunia ke-16 dan Peringatan 30 Tahun Asosiasi Industri Makanan Kaleng China diadakan di Beijing. Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. (DTS) diundang untuk hadir dan menerima penghargaan dari industri. Bapak Jiang Wei, General Ma...Baca selengkapnya»
-
Sterilisasi Lembut, Hewan Peliharaan Bahagia Sinar matahari pagi memenuhi ruangan saat hewan peliharaan Anda menyenggol pergelangan kaki Anda, dengan penuh semangat menunggu, bukan mainan, tetapi makanan basah yang lezat. Anda membuka kantong dan menuangkannya ke dalam mangkuk. Dengan gembira, sahabat berbulu Anda berlari mendekat, seolah-olah ini adalah momen paling bahagia dalam sehari. Memberi makan...Baca selengkapnya»