Makanan Bayi untuk Sterilisasi Retort

Prinsip Kerja:

1. Injeksi Air: Tambahkan air sterilisasi ke bagian bawah mesin retort.

2. Sterilisasi: Pompa sirkulasi terus menerus mensirkulasikan air sterilisasi dalam sistem sirkuit tertutup. Air membentuk kabut dan disemprotkan ke permukaan produk sterilisasi. Saat uap memasuki penukar panas, suhu air yang bersirkulasi terus meningkat, dan akhirnya dikendalikan pada suhu yang dibutuhkan. Tekanan dalam retort disesuaikan dalam kisaran ideal yang dibutuhkan melalui katup pengatur tekanan dan katup pembuangan.

3. Pendinginan: Matikan uap, mulai aliran air pendingin, dan turunkan suhu air.

4. Pembuangan: Buang sisa air dan lepaskan tekanan melalui katup pembuangan.

Sistem ini memastikan sterilitas sempurna sekaligus memaksimalkan retensi nutrisi melalui pemrosesan suhu tinggi dan tekanan tinggi. Dilengkapi dengan sistem kontrol otomatis sepenuhnya, sistem ini secara tepat mengatur parameter sterilisasi, termasuk suhu (biasanya 105-121°C), tekanan (0,1-0,3MPa), dan durasi (10-60 menit), kompatibel dengan berbagai format kemasan seperti stoples kaca, kaleng logam, dan kantong retort. Proses sterilisasi terdiri dari tiga fase: pemanasan, sterilisasi suhu konstan, dan pendinginan, sepenuhnya sesuai dengan standar keamanan pangan HACCP dan FDA. Sistem ini secara efektif menghilangkan mikroorganisme patogen seperti Clostridium botulinum sambil menggunakan teknologi distribusi panas yang seragam untuk mencegah infeksi lokal.