-
Retort Sterilisasi Suhu Tinggi Khusus untuk Penelitian dan Pengembangan Pangan
Lab Retort mengintegrasikan berbagai metode sterilisasi, termasuk uap, penyemprotan, perendaman air, dan rotasi, dengan penukar panas yang efisien untuk mereplikasi proses industri. Retort ini memastikan distribusi panas yang merata dan pemanasan cepat melalui putaran dan uap bertekanan tinggi. Penyemprotan air atomisasi dan perendaman cairan yang bersirkulasi menghasilkan suhu yang seragam. Penukar panas secara efisien mengkonversi dan mengontrol panas, sementara sistem nilai F0 melacak inaktivasi mikroba, mengirimkan data ke sistem pemantauan untuk ketertelusuran. Selama pengembangan produk, operator dapat mengatur parameter sterilisasi untuk mensimulasikan kondisi industri, mengoptimalkan formulasi, mengurangi kehilangan, dan meningkatkan hasil produksi menggunakan data retort. -
Mesin Retort Laboratorium
Mesin retort lab DTS adalah peralatan sterilisasi eksperimental yang sangat fleksibel dengan berbagai fungsi sterilisasi seperti semprotan (semprotan air, mengalir, semprotan samping), perendaman air, uap, rotasi, dll.