Retort Laboratorium Revolusioner Mengatasi Masalah Sterilisasi dalam Penelitian dan Pengembangan Pangan
23 Oktober 2025 – Mensimulasikan pemrosesan termal industri, memastikan sterilisasi yang seragam, dan melacak inaktivasi mikroba telah lama menjadi tantangan utama dalam penelitian dan pengembangan pangan. Retort Laboratorium canggih yang baru diluncurkan ini siap mengatasi masalah-masalah ini secara langsung, memberdayakan para peneliti dengan solusi sterilisasi yang tepat dan terukur.
Peralatan inovatif ini mengintegrasikan uap, penyemprotan, perendaman air, dan sterilisasi rotasi, dipadukan dengan penukar panas efisiensi tinggi untuk mereplikasi kondisi industri secara akurat—menjembatani kesenjangan antara uji laboratorium dan produksi skala penuh. Desain putaran dan uap bertekanan tinggi, dikombinasikan dengan penyemprotan air yang diatomisasi dan perendaman cairan yang bersirkulasi, menjamin distribusi panas yang seragam, menjaga keamanan dan kualitas pangan secara bersamaan. Dilengkapi dengan sistem nilai F0, alat ini melacak inaktivasi mikroba secara real-time dan menyinkronkan data ke platform pemantauan untuk ketelusuran penuh. Bagi tim R&D, parameter yang dapat disesuaikan dan wawasan berbasis data memungkinkan optimasi formulasi, pengurangan kerugian, dan peningkatan hasil produksi selama peningkatan skala.
Perusahaan DTS menganut filosofi budaya teknis "Presisi Memberdayakan Inovasi, Teknologi Menjaga Keamanan Pangan", dan berkomitmen untuk menyediakan dukungan peralatan yang andal bagi kemajuan berkelanjutan industri R&D pangan global.
Waktu posting: 23 Oktober 2025


