Cepat dan mudah dibuka, jagung manis kalengan selalu menghadirkan rasa dan kegembiraan dalam hidup kita. Dan saat kita membuka kaleng biji jagung, kesegaran biji jagung semakin memukau. Namun, tahukah Anda ada wali yang diam – retort bersuhu tinggi di balik kelezatan ini?
Retort suhu tinggi merupakan peralatan penting dalam industri pengolahan makanan modern. Ini khusus digunakan untuk makanan kaleng, botolan, kantong dan kemasan makanan tertutup lainnya untuk sterilisasi suhu tinggi, dapat memastikan bahwa makanan dalam proses penyimpanan dan transportasi dapat menjaga kualitas dan rasa aslinya. Retort suhu tinggi sangat diperlukan untuk biji jagung kalengan tinplate.
Retort suhu tinggi biasanya terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi, tahan korosi, tahan suhu tinggi, mudah dibersihkan dan lain sebagainya. Struktur internal retort dirancang secara wajar untuk memastikan bahwa kaleng jagung manis dipanaskan secara merata selama proses sterilisasi, menghindari penurunan kualitas yang disebabkan oleh panas berlebih atau pendinginan berlebih. Pada saat yang sama, retort juga dilengkapi dengan sistem pengatur suhu canggih dan perangkat alarm otomatis untuk menjamin keamanan dan keandalan proses sterilisasi.
Jagung kalengan dalam keranjang dimasukkan ke dalam retort bersuhu tinggi sebelum sterilisasi. Dengan peningkatan suhu secara bertahap, bakteri patogen berbahaya dan mikroorganisme lainnya dengan cepat dihilangkan. Pada saat yang sama, tekanan di dalam retort berubah sewaktu-waktu sesuai dengan kemasannya untuk memastikan makanan tidak pecah akibat pemuaian selama proses sterilisasi. Biji jagung kaleng tinplate tidak hanya menjamin keamanan makanan, tetapi juga mempertahankan nutrisi dan rasa aslinya.
Setelah perlakuan sterilisasi suhu tinggi pada biji jagung kaleng tinplate, dapat disimpan dalam waktu lama pada suhu kamar tanpa kerusakan. Rasanya yang lezat, bergizi dan disukai konsumen. Pada saat yang sama, penggunaan retort bersuhu tinggi juga sangat meningkatkan efisiensi produksi industri pengolahan makanan dan kualitas produk, memberikan konsumen keamanan pangan yang lebih aman dan andal.
Keamanan pangan selalu menjadi fokus perhatian. Munculnya retort suhu tinggi melindungi keamanan pangan. Melalui perlakuan sterilisasi suhu tinggi, bakteri, virus, dan mikroorganisme lain di dalam biji jagung kaleng dapat dibunuh sepenuhnya, sehingga menghilangkan bahaya keamanan pangan. Konsumen bisa lebih yakin dan nyaman saat membeli dan makan.
Retort suhu tinggi memiliki berbagai aplikasi dalam industri pengolahan makanan. Selain kaleng biji jagung tinplate, juga dapat digunakan untuk kaleng, botol, tas dan kemasan sterilisasi makanan tertutup lainnya. bidang penerapan retort suhu tinggi akan semakin luas seiring dengan peningkatan taraf hidup masyarakat dan meningkatnya permintaan konsumsi makanan.
Waktu posting: 11 Juli-2024