Makanan siap saji telah memenangkan hati para pecinta kuliner karena kenyamanan, nutrisi, kelezatan dan variasinya yang kaya sebagai makanan lezat yang populer di era yang serba cepat. Namun, tidak mudah untuk menjaga makanan siap saji tetap sehat dan lezat pada suhu ruangan serta mengawetkannya dalam waktu yang lama. Di sinilah peran alat sterilisasi suhu tinggi kami.
Makanan siap saji ada banyak jenisnya dan kemasannya bermacam-macam, yang paling umum adalah mangkok plastik, kantong, kotak alumunium foil, cangkir, dll. Dua hal berikut yang perlu diperhatikan saat mensterilkan makanan siap saji：
Proses sterilisasi:
Bila menggunakan alat sterilisasi suhu tinggi untuk sterilisasi, perlu diatur proses sterilisasi yang sesuai dan merumuskan proses sterilisasi yang sesuai dengan isi dan kemasan produk, untuk memastikan bahwa produk dapat memenuhi standar sterilitas komersial. memperhatikan warna dan rasa produk serta keutuhan dan keindahan kemasan. Teknologi sterilisasi yang akurat dapat memastikan makanan siap saji tetap dapat menjaga kesegaran dan keamanan makanan tanpa menambahkan bahan pengawet apapun.
Teknologi sterilisasi:
Saat memilih alat sterilisasi suhu tinggi, yang terpenting adalah memilih alat sterilisasi yang sesuai dengan produk Anda. Misalnya, kekakuan bahan kemasan nasi instan dalam kotak aluminium foil relatif lemah, dan kemasan sangat mudah berubah bentuk selama sterilisasi suhu tinggi. Suhu dan tekanan selama proses sterilisasi harus tepat dan fleksibel untuk beradaptasi dengan perubahan kemasan. Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakan alat sterilisasi semprot untuk sterilisasi. Alat sterilisasi semprot memiliki kontrol suhu dan tekanan yang tepat selama sterilisasi, dan sistem kontrol tekanan dapat terus beradaptasi dengan perubahan tekanan kemasan selama sterilisasi suhu tinggi untuk memastikan estetika kemasan produk.
Melalui sterilisasi alat sterilisasi suhu tinggi, kesegaran, rasa dan kualitas makanan dapat dipertahankan, umur simpan makanan siap saji dapat diperpanjang, serta pembusukan dan pemborosan makanan dapat dihindari. Alat sterilisasi suhu tinggi dapat secara signifikan meningkatkan keamanan pangan dengan membunuh bakteri dan mikroorganisme patogen. Seiring dengan bertambahnya umur simpan makanan, peningkatan teknologi sterilisasi suhu tinggi memberikan peluang pasar yang lebih besar bagi produsen makanan siap saji.
Waktu posting: 14 Agustus-2024