Sterilisasi buah dan sayuran kalengan: Larutan sterilisasi DTS

Kami dapat menyediakan mesin retort untuk buah dan sayuran kalengan bagi produsen makanan kalengan seperti kacang hijau, jagung, kacang polong, buncis, jamur, asparagus, aprikot, ceri, persik, pir, asparagus, bit, edamame, wortel, kentang, dll. Produk-produk ini dapat disimpan pada suhu ruangan dalam jangka waktu lama dan memiliki umur simpan yang stabil.

Peralatan sterilisasi yang digunakan untuk buah dan sayuran kalengan harus mampu mencegah pertumbuhan basil dan mikroorganisme yang terdapat secara alami dalam buah dan sayuran, serta mempertahankan rasa alami, nilai gizi, dan vitamin buah dan sayuran, serta tekstur aslinya, sambil memastikan efek sterilisasi.

Retort statis biasanya digunakan untuk buah-buahan dan sayuran kalengan, tetapi dalam kasus produk yang dikemas rapat di mana panas tidak mudah menembus, retort putar direkomendasikan untuk mencapai penetrasi panas yang optimal di dalam kaleng.

Retort putar DTS: Ini adalah cara sterilisasi yang sangat efektif dengan menambahkan fungsi putar pada metode sterilisasi umum, yang membuat efek penetrasi panas produk lebih baik dan distribusi panas lebih merata.

Buah dan sayuran kalengan biasanya dikemas dalam kaleng timah, yang merupakan bahan kaku, dan perlu menghindari benturan serta kontrol tekanan yang akurat saat sterilisasi. Oleh karena itu, kami merekomendasikan penggunaan retort putar uap kami untuk dihubungkan dengan lini produksi sterilisasi otomatis kami guna mendukung penggunaan lini produksi sterilisasi otomatis yang menggunakan sistem pemuatan dan pembongkaran otomatis serta troli untuk pemuatan dan pembongkaran otomatis, untuk menghindari pengoperasian manual yang disebabkan oleh benturan, mengurangi intensitas kerja pekerja, dan membuat produksi lebih nyaman. Retort putar uap membuat distribusi panas produk lebih merata, efek perpindahan panasnya baik, dan meningkatkan efek sterilisasi produk.

Larutan sterilisasi DTS (2)
Larutan sterilisasi DTS (1)

Waktu posting: 20 Januari 2024