Apa itu makanan kaleng kemasan fleksibel?

Kemasan fleksibel makanan kaleng disebut kemasan fleksibel penghalang tinggi, yaitu dengan aluminium foil, serpihan aluminium atau paduan, kopolimer etilen vinil alkohol (EVOH), polivinilidena klorida (PVDC), akrilik berlapis oksida (SiO atau Al2O3) lapisan resin atau zat nano-anorganik adalah lapisan penghalang, dan volume oksigen yang meresap per satuan luas dalam waktu 24 jam kurang dari 1mL pada kondisi suhu 20℃, tekanan udara 0,1MPa dan kelembaban relatif 85%. paket dari. Makanan kaleng kemasan fleksibel sebaiknya disebut makanan kemasan fleksibel berpenghalang tinggi, biasa disebut makanan kaleng lunak, yaitu menggunakan wadah komposit aluminium-plastik berpenghalang tinggi atau wadah komposit plastik setelah mengolah bahan baku seperti ternak, unggas, produk akuatik, buah-buahan , sayuran, dan biji-bijian yang memenuhi persyaratan. Makanan yang telah dikalengkan (diisi), disegel, disterilkan atau diisi secara aseptik untuk memenuhi persyaratan sterilitas komersial. Saat ini, semakin banyak makanan kaleng lunak di negara kita, terutama makanan kaleng untuk bersantai untuk memenuhi kebutuhan perjalanan konsumen dan laju kehidupan yang cepat. Pada saat yang sama, teknologi pemrosesan kemasan fleksibel di negara saya secara bertahap telah matang, dan pengembangan bahan serta wadah kemasan fleksibel telah dipercepat terutama melalui pengenalan teknologi asing. Namun, negara kita melakukan lebih sedikit pekerjaan dalam penilaian risiko dan formulasi standar produk kemasan fleksibel. Saat ini, standar evaluasi dan standar keamanan pangan yang relevan sedang ditetapkan.