-
Retort Sterilisasi Jagung Kemasan Vakum dan Jagung Kalengan
Pengantar singkat:
Dengan menambahkan kipas berdasarkan sterilisasi uap, media pemanas dan makanan yang dikemas berada dalam kontak langsung dan konveksi paksa, serta keberadaan udara di dalam retort diperbolehkan. Tekanan dapat dikontrol secara independen dari suhu. Retort dapat diatur dalam beberapa tahap sesuai dengan produk yang berbeda dengan kemasan yang berbeda.
Berlaku untuk bidang-bidang berikut:
Produk susu: kaleng timah; botol plastik, gelas; kantong kemasan fleksibel.
Sayuran dan buah-buahan (jamur, sayuran, kacang-kacangan): kaleng timah; kantong kemasan fleksibel; Tetra Recart
Daging, unggas: kaleng timah; kaleng aluminium; kantong kemasan fleksibel.
Ikan dan makanan laut: kaleng timah; kaleng aluminium; kantong kemasan fleksibel.
Makanan bayi: kaleng; kantong kemasan fleksibel
Makanan siap saji: saus dalam kemasan sachet; nasi dalam kemasan sachet; nampan plastik; nampan aluminium foil.
Makanan hewan peliharaan: kaleng timah; nampan aluminium; nampan plastik; kantong kemasan fleksibel; Tetra Recart -
Retort Sterilisasi Kaleng Tuna
Pengantar singkat:
Dengan menambahkan kipas berdasarkan sterilisasi uap, media pemanas dan makanan yang dikemas berada dalam kontak langsung dan konveksi paksa, serta keberadaan udara di dalam retort diperbolehkan. Tekanan dapat dikontrol secara independen dari suhu. Retort dapat diatur dalam beberapa tahap sesuai dengan produk yang berbeda dengan kemasan yang berbeda.
Berlaku untuk bidang-bidang berikut:
Produk susu: kaleng timah; botol plastik, gelas; kantong kemasan fleksibel.
Sayuran dan buah-buahan (jamur, sayuran, kacang-kacangan): kaleng timah; kantong kemasan fleksibel; Tetra Recart
Daging, unggas: kaleng timah; kaleng aluminium; kantong kemasan fleksibel.
Ikan dan makanan laut: kaleng timah; kaleng aluminium; kantong kemasan fleksibel.
Makanan bayi: kaleng; kantong kemasan fleksibel
Makanan siap saji: saus dalam kemasan sachet; nasi dalam kemasan sachet; nampan plastik; nampan aluminium foil.
Makanan hewan peliharaan: kaleng timah; nampan aluminium; nampan plastik; kantong kemasan fleksibel; Tetra Recart -
Retort Sterilisasi Santan Kelapa Kalengan
Uap memanaskan secara langsung tanpa memerlukan media lain, memiliki ciri khas kenaikan suhu yang cepat, efisiensi termal yang tinggi, dan distribusi suhu yang seragam. Sistem ini dapat dilengkapi dengan sistem pemulihan energi untuk mencapai pemanfaatan energi sterilisasi secara komprehensif, sehingga secara efektif mengurangi konsumsi energi dan biaya operasional. Metode pendinginan tidak langsung menggunakan penukar panas dapat diterapkan, di mana air proses tidak bersentuhan langsung dengan uap atau air pendingin, sehingga menghasilkan kebersihan produk yang tinggi setelah sterilisasi. Berlaku untuk bidang-bidang berikut:
Minuman (protein nabati, teh, kopi): kaleng
Sayuran dan buah-buahan (jamur, sayuran, kacang-kacangan): kaleng
Daging, unggas: kaleng
Ikan, makanan laut: kaleng
Makanan bayi: kaleng
Makanan siap saji, bubur: kaleng
Makanan hewan peliharaan: kaleng -
Retort Sterilisasi Sosis
Retort sterilisasi sosis memastikan distribusi panas yang seragam, menjamin hasil yang konsisten, dan dapat menghemat sekitar 30% uap; tangki sterilisasi semprotan air dirancang khusus untuk sterilisasi makanan berupa kantong kemasan lunak, botol plastik, botol kaca, dan kaleng aluminium. -
Retort Sterilisasi Suhu Tinggi Khusus untuk Penelitian dan Pengembangan Pangan
Retort Laboratorium mengintegrasikan berbagai metode sterilisasi, termasuk uap, penyemprotan, perendaman air, dan rotasi, dengan penukar panas yang efisien untuk mereplikasi proses industri. Alat ini memastikan distribusi panas yang merata dan pemanasan cepat melalui putaran dan uap bertekanan tinggi. Penyemprotan air yang diatomisasi dan perendaman cairan yang bersirkulasi memberikan suhu yang seragam. Penukar panas secara efisien mengubah dan mengontrol panas, sementara sistem nilai F0 melacak inaktivasi mikroba, mengirimkan data ke sistem pemantauan untuk ketelusuran. Selama pengembangan produk, operator dapat mengatur parameter sterilisasi untuk mensimulasikan kondisi industri, mengoptimalkan formulasi, mengurangi kerugian, dan meningkatkan hasil produksi menggunakan data retort. -
Retort sterilisasi pasta tomat kemasan
Sterilisator pasta tomat kemasan, yang dirancang khusus untuk pasta tomat dalam kemasan kantong, memastikan keamanan kemasan dan memperpanjang umur simpan. Alat ini menggunakan sistem semprotan air untuk mendistribusikan panas secara merata dan dengan cepat serta efektif menghilangkan bakteri, jamur, dan patogen lainnya. Dilengkapi dengan sistem kontrol PLC otomatis, alat ini secara presisi mengontrol suhu, tekanan, dan waktu pemrosesan untuk menghindari sterilisasi berlebihan atau kurang. Desain pintu ganda mengurangi kehilangan panas dan kontaminasi selama pemuatan dan pembongkaran, sementara struktur berinsulasi memastikan efisiensi energi. Alat ini cocok untuk produsen makanan guna menjamin kualitas dan keamanan pangan produk pasta tomat dalam kemasan kantong. -
Daging Kaleng Retort Uap Udara: Daging Makan Siang Premium, Tanpa Kompromi
Prinsip kerja: Masukkan produk ke dalam retort sterilisasi dan tutup pintunya. Pintu retort diamankan dengan pengunci pengaman tiga lapis. Sepanjang proses, pintu terkunci secara mekanis. Proses sterilisasi dilakukan secara otomatis sesuai dengan resep yang dimasukkan ke pengontrol mikroprosesor PLC. Sistem ini didasarkan pada pemanasan langsung untuk kemasan makanan dengan uap, tanpa media pemanas lain (misalnya, sistem semprot menggunakan air sebagai media perantara...). -
Mesin Retort Makanan Siap Saji
Pengantar singkat:
Retort Semprot Air DTS cocok untuk bahan kemasan tahan suhu tinggi, seperti plastik, kantong lunak, wadah logam, dan botol kaca. Alat ini banyak digunakan dalam industri makanan, farmasi, dan kosmetik untuk mencapai sterilisasi yang efisien dan menyeluruh. -
Mesin retort putar uap
Retort sterilisasi putar uap DTS, terutama digunakan untuk produk kalengan besi dengan viskositas tinggi, seperti makanan siap saji, bubur, susu evaporasi, susu kental manis, kacang kalengan, jagung kalengan, dan sayuran kalengan. -
Mesin Retort Sarang Burung
Mesin retort sarang burung DTS adalah metode sterilisasi yang efisien, cepat, dan seragam di bawah kondisi tekanan balik. -
Retort Sterilisasi Sayuran Kalengan
Retort sterilisasi sayuran kalengan, dengan metode sterilisasi yang efisien, berfokus pada produksi dan pengolahan produk kalengan dengan viskositas tinggi, termasuk kacang kalengan, jagung kalengan, buah kalengan, dan makanan lainnya. -
Retort Susu Kental Manis
Proses retort merupakan langkah penting dalam produksi susu kental manis, yang memastikan keamanan, kualitas, dan umur simpan yang lebih lama.