-
Retort perendaman air dan putar
Retort rotary perendaman air menggunakan rotasi tubuh yang berputar untuk membuat konten mengalir dalam paket, sementara itu mendorong proses air untuk meningkatkan keseragaman suhu dalam retort. Air panas disiapkan sebelumnya di tangki air panas untuk memulai proses sterilisasi pada suhu tinggi dan mencapai suhu cepat naik, setelah sterilisasi, air panas didaur ulang dan dipompa kembali ke tangki air panas untuk mencapai tujuan penghematan energi.