-
Retort perendaman air
Retort perendaman air menggunakan teknologi switching aliran cairan yang unik untuk meningkatkan keseragaman suhu di dalam kapal retort. Air panas disiapkan sebelumnya di tangki air panas untuk memulai proses sterilisasi pada suhu tinggi dan mencapai suhu cepat naik, setelah sterilisasi, air panas didaur ulang dan dipompa kembali ke tangki air panas untuk mencapai tujuan penghematan energi.