Sistem retort batch otomatis
Keterangan
Tren dalam pengolahan makanan adalah untuk menjauh dari kapal retort kecil ke cangkang yang lebih besar untuk meningkatkan efisiensi dan keamanan produk. Kapal yang lebih besar menyiratkan keranjang yang lebih besar yang tidak dapat ditangani secara manual. Keranjang besar terlalu tebal dan terlalu berat untuk satu orang untuk bergerak.
Kebutuhan untuk menangani keranjang besar ini membuka jalan bagi ABR. 'Otomatis Batch Retort System' (ABRS) mengacu pada integrasi yang sepenuhnya otomatis dari semua perangkat keras yang dirancang untuk transportasi keranjang dari stasiun loader ke retort sterilisasi dan dari sana ke stasiun bongkar dan area paket. Sistem penanganan global dapat dipantau dengan sistem pelacakan keranjang/palet.
DTS dapat menawarkan Anda solusi turn-key lengkap untuk implementasi sistem retort batch otomatis: retort batch, loader/loader, sistem transportasi keranjang/palet, sistem pelacakan dengan pemantauan host pusat.
Loader/Unloader
Teknologi pemuatan/pembongkaran keranjang kami dapat digunakan untuk wadah yang kaku (kaleng logam, toples kaca, botol kaca). Selain itu, kami menawarkan pemuatan/pembongkaran baki dan menumpuk/mendadak untuk wadah semi-kaku dan fleksibel.
Loader loader otomatis penuh
Semi Auto Loader Unloader
Sistem Transportasi Keranjang
Alternatif yang berbeda tersedia untuk mengangkut keranjang penuh/kosong ke/dari retort, kami dapat memberikan layanan khusus sesuai dengan produk dan tempat pelanggan. Silakan berkonsultasi dengan tim ahli kami untuk detailnya.
Mobil antar -jemput
Konveyor Transportasi Keranjang Otomatis
Perangkat lunak sistem
Retort Monitoring Host (Opsi)
1. Dikembangkan oleh ilmuwan makanan dan otoritas proses
2. FDA/USDA disetujui dan diterima
3. Gunakan tabel atau metode umum untuk koreksi penyimpangan
4. Sistem Keselamatan Level Berganda
Retort Manajemen Kamar
DTS Retort Monitoring Control System adalah hasil kerja sama penuh antara ahli sistem kontrol kami dan spesialis pemrosesan termal. Sistem kontrol intuitif fungsional memenuhi atau melampaui persyaratan 21 CFR Bagian 11.
Fungsi Pemantauan:
1. Sistem keamanan multi-level
2. Edit resep senior
3. Metode pencarian tabel dan metode matematika untuk menghitung f0
4. Laporan Batch Proses Detail
5. Laporan Tren Parameter Proses Utama
6. Laporan Alarm Sistem
7. Laporan Transaksi Tampilan Dioperasikan oleh Operator
8. Database SQL Server
Sistem Pelacakan Keranjang (Opsi)
Sistem pelacakan keranjang DTS menugaskan kepribadian untuk setiap keranjang dalam sistem. Ini memungkinkan operator dan manajer untuk segera melihat status ruang retort. Sistem melacak keberadaan setiap keranjang dan tidak memungkinkan produk yang tidak terterilkan diturunkan. Dalam hal kondisi abnormal (seperti keranjang dengan produk yang berbeda atau produk yang tidak terterilkan di Uploader), personel QC diharuskan untuk meninjau dan mengkonfirmasi apakah akan melepaskan produk yang ditandai.
Visualisasi layar memberikan tinjauan sistem yang baik dari semua keranjang, sehingga hanya sejumlah kecil operator yang dapat mengawasi beberapa sistem retort.
Sistem Pelacakan Keranjang DTS memungkinkan Anda untuk:
> membedakan secara ketat antara produk yang disterilkan dan tidak terterilkan
> Menentukan kepribadian untuk setiap keranjang
> melacak semua keranjang dalam sistem secara real time
> melacak deviasi waktu tinggal lingkaran
> tidak diperbolehkan membongkar produk yang tidak terterilkan
> melacak jumlah kontainer dan kode produksi
> melacak keadaan keranjang (yaitu, tidak diproses, kosong, dll.)
> melacak nomor retort dan nomor batch
Efisiensi dan Pemeliharaan Sistem (Opsi)
Perangkat lunak efisiensi sistem DTS membantu Anda menjaga ruang retort Anda berjalan secara efisien dengan melacak kecepatan produksi, waktu henti, sumber downtime, kinerja submodule utama, dan efisiensi peralatan secara keseluruhan.
> melacak produktivitas melalui jendela waktu yang ditentukan pelanggan dan setiap modul (yaitu loader, troli, sistem transportasi, retort, pembongkaran)
> Pelacakan kinerja sub-modul kunci (yaitu, penggantian keranjang pada loader)
> melacak downtime dan mengidentifikasi sumber downtime
> Metrik efisiensi dapat dipindahkan ke monitor pabrik besar dan dapat digunakan untuk pemantauan jarak jauh berbasis cloud
> Metrik OEE yang dicatat pada host digunakan untuk penghematan rekaman atau konversi tabel
Pemeliharaan
Mainter adalah modul perangkat lunak yang dapat ditambahkan ke mesin HMI atau dijalankan secara terpisah pada PC kantor.
Personel pemeliharaan melacak waktu keausan suku cadang mesin utama dan menginformasikan operator tugas pemeliharaan yang direncanakan. Ini juga memungkinkan operator mesin untuk mengakses dokumentasi mesin dan instruksi teknis pemeliharaan melalui operator HMI.
Hasil akhirnya adalah program yang membantu pemeliharaan dan perbaikan pemeliharaan lintasan personel pabrik secara efektif.
Fungsi Pemeliharaan:
> Peringatan personel pabrik untuk tugas pemeliharaan yang sudah kadaluwarsa.
> Memungkinkan orang untuk melihat nomor bagian dari item layanan.
> Menampilkan tampilan 3D komponen mesin yang membutuhkan perbaikan.
> Menampilkan semua instruksi teknis yang terkait dengan bagian -bagian ini.
> Menampilkan riwayat layanan di bagian tersebut.