Retort uap dan udara adalah menggunakan uap sebagai sumber panas untuk memanaskan secara langsung, kecepatan pemanasannya cepat.Desain tipe kipas yang unik akan tercampur sempurna dengan udara dan uap di dalam retort sebagai media perpindahan panas untuk sterilisasi produk, uap ketel bercampur dengan perpanjangan saluran udara untuk melakukan sirkulasi internal wajib, tidak ada pembuangan dalam proses sterilisasi, sterilisasi tanpa titik dingin, untuk mencapai pemerataan suhu dalam tujuan ketel.Retort uap dan udara memiliki beragam aplikasi dan dapat diterapkan pada berbagai bentuk kemasan dan produk: kemasan fleksibel, botol, kaleng (kacang buncis kalengan, daging makan siang kalengan, tuna kalengan, makanan hewan kalengan, dll.), kemasan kotak alumunium foil makanan siap saji, ikan kaleng, minuman air kelapa, dan produk lainnya yang memerlukan retort suhu tinggi.
Ada banyak keuntungan dari peralatan retort uap dan udara, yang dijelaskan secara singkat di bawah ini:
①Sistem kontrol suhu dapat dipilih secara linier dan bertahap sesuai dengan produk yang berbeda dan mode pemanasan proses.Retort uap dan udara akan tercampur sempurna dengan uap dan udara, retort tanpa titik dingin, suhu dapat dikontrol pada ± 0,3 ℃, distribusi panas sangat baik.
② Uap digunakan untuk memanaskan secara langsung tanpa mengeluarkan udara untuk meminimalkan kehilangan uap.
③Sistem kontrol otomatis penuh Siemens PLC yang andal.Jika terjadi kesalahan pengoperasian, sistem akan secara otomatis mengingatkan operator untuk memberikan respons yang efektif.
④ Sistem kontrol tekanan terus beradaptasi dengan perubahan tekanan di dalam kemasan selama proses, dan tekanan dapat dikontrol pada ±0,05Bar, yang cocok untuk berbagai bentuk kemasan.
⑤ Penukar panas digunakan untuk pendinginan tidak langsung untuk mencegah polusi sekunder pada produk yang disterilkan.
DTS adalah anggota IFTPS dan memiliki banyak pelanggan di Amerika Utara, yang membuat DTS memahami peraturan FDA/USDA dan teknologi sterilisasi tercanggih.
(7) Dengan fungsi memori kegagalan daya, setelah kegagalan daya peralatan dimulai kembali, dapat dilanjutkan sepanjang kegagalan daya sebelum proses sterilisasi untuk sterilisasi, mengurangi kehilangan produk.
Waktu posting: 04-Des-2023