Ding Tai Sheng diundang untuk berpartisipasi dalam Konferensi Inovasi Hidangan Olahan dan berbagi penerapan teknologi sterilisasi termal dalam meningkatkan kualitas dan keamanan hidangan jadi.
Musim gugur emas menghadirkan kesegaran dan keharuman osmanthus. Konferensi Inovasi Hidangan Olahan PCTI2023 diselenggarakan oleh Komite Profesional Hidangan Olahan dan Dapur Pusat Asosiasi Industri Makanan Tiongkok dan Komite Profesional Dapur Pusat, serta Komite Profesional Hidangan Olahan Industri Pengolahan Produk Pertanian Nasional, Aliansi Inovasi Sains dan Teknologi, dan diselenggarakan oleh “ Perjalanan Makanan Tiongkok”. Ini akan berakhir dengan sukses di Fuzhou, Tiongkok pada 22 September 2023.
Xing Zhaobo, Wakil Manajer Umum Shandong Dintaisheng Machinery Technology Co. Konferensi ini bertema “pra-mesin, mewujudkan masa depan”, dengan fokus pada pengembangan kategori produk hidangan siap saji, inovasi teknologi, pemulihan rasa, dari seluruh dunia negara yang terlibat dalam bidang hidangan dan bumbu siap saji, merek restoran terkenal, pemasok bahan mentah, pakar makanan industri senior, perusahaan terkemuka yang bertanggung jawab atas rantai industri pemasok produk tambahan, perwakilan media, dan lebih dari 200 perusahaan lainnya untuk berpartisipasi dalam pertemuan itu. Perwakilan lebih dari 200 perusahaan berpartisipasi dalam pertemuan tersebut, berbicara tentang konsultasi dan berbagi serta mendiskusikan pengalaman pengembangan industri dan inovasi.
Dalam sesi pidato utama di konferensi tersebut, para akademisi dan pemimpin bisnis berbicara dan berbagi pengalaman pengembangan industri dan saran inovasi. Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd. wakil manajer umum, anggota Asosiasi Pemrosesan Termal Amerika Serikat, anggota Asosiasi Industri Makanan Kaleng Tiongkok, pakar makanan kaleng Tiongkok, Xing Zhaobo, dengan keamanan pangan dari sayuran olahan sebagai titik awal, seputar Tema “penerapan teknologi sterilisasi termal dalam kualitas dan keamanan sayuran olahan” untuk memulai pidato, dari industri sayuran olahan untuk menyuarakan kebutuhan seluruh rantai industri, teknologi sterilisasi termal bagaimana mempromosikan pengembangan industri sayuran olahan Dalam sambutannya General Manager Xing menyebutkan bahwa: “Penerapan teknologi sterilisasi dalam meningkatkan kualitas dan keamanan sayuran olahan adalah cara terbaik untuk meningkatkan kualitas dan keamanan sayuran olahan. Dalam pidatonya, General Manager Xing menyebutkan bahwa ada banyak faktor yang mempengaruhi sterilisasi panas pada sayuran olahan, seperti sifat kemasan sayuran yang disiapkan, ukuran kemasan, jenis dan komposisi makanan nabati yang disiapkan, suhu awal. makanan dalam kemasannya, dll. Dalam proses sterilisasi makanan, teknologi sterilisasi panas dapat digunakan untuk mensterilkan makanan. Dalam proses sterilisasi makanan, bentuk ketel sterilisasi dan pengoperasian proses bagian mana pun yang diabaikan, produk tidak dapat memenuhi persyaratan sterilitas komersial. Dalam sterilisasi produk sesuai dengan faktor-faktor yang mempengaruhi di atas, dilakukan penilaian komprehensif, perhitungan untuk menentukan kondisi sterilisasi termal yang tepat.
Teknologi sterilisasi termal saat ini merupakan salah satu dari empat kategori piring prefabrikasi dalam bentuk aplikasi yang lebih luas, terutama dalam pengembangan penyimpanan ambien piring prefabrikasi siap saji dan siap panas dalam penerapan sterilisasi. ketel memainkan peran yang sangat penting, tidak hanya cocok untuk berbagai produk dan sebagian besar bentuk kemasan produk, namun juga memiliki sejarah panjang perkembangan teknologi, teknologi, kematangan dan stabilitas, Din Tai Sheng banyak piring prefabrikasi dalam aplikasi praktis dari reputasi pelanggan atas keunggulan dalam kemampuan teknis dan layanan Din Tai Sheng yang kuat. Dukungan tim teknis dan layanan Din Tai Sheng yang kuat untuk pengembangan kualitas produk untuk industri hidangan jadi, Din Tai Sheng selama bertahun-tahun mengumpulkan pengetahuan sterilisasi termal profesional dan proses sterilisasi makanan yang luar biasa untuk meningkatkan keamanan pangan industri hidangan jadi dan bumbu dan pengembangan inovasi teknologi penyimpanan, untuk memberikan dukungan ilmiah dan teknologi yang lebih kuat kepada industri untuk mendorong pengembangan inovasi di industri.
Komunikasi dalam konferensi ini tidak hanya membantu memperjelas denyut perkembangan masa depan dari sayuran prefabrikasi, namun juga berdasarkan pada kedalaman pemikiran dan ringkasan segmentasi, baik perspektif modal pada analisis dan pandangan mendalam industri sayuran prefabrikasi, namun juga pada industri sayuran prefabrikasi untuk menyuarakan seluruh rencana rantai industri untuk perencanaan masa depan, kami mendapat banyak manfaat dari pertukaran pertukaran.
Setelah kegiatan pidato, konferensi memasuki tautan kunjungan lapangan pabrik, di bawah kepemimpinan penyelenggara, kami datang ke pabrik bintang sayur prefabrikasi yang terkenal untuk mengunjungi dan menyelidiki, untuk lebih memperdalam pertukaran teknis, dan untuk mempromosikan komunikasi dan kerjasama industri yang lebih baik. . Konferensi berakhir dengan sukses, masa depan Din Tai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. akan terus membuat terobosan dalam industri sayuran siap pakai dengan inovasi teknologi berkelanjutan, memperkenalkan inovasi teknologi sterilisasi ke dalam industri dan melayani lebih banyak perusahaan untuk memenuhi kebutuhan a memperkuat seluruh rantai industri, dan terus mendorong pengembangan industri sayuran olahan dan bumbu.
Waktu posting: 11 Okt-2023