Retort sterilisasi sirkulasi kipas uap yang baru dikembangkan DTS, teknologi terkini dalam industri, peralatan tersebut dapat diaplikasikan ke berbagai bentuk kemasan, tidak menimbulkan titik dingin, kecepatan pemanasan cepat, dan berbagai keunggulan lainnya.
Ketel sterilisasi tipe kipas tidak perlu dievakuasi dengan uap. Putaran kipas dapat memecah massa pendingin udara, memaksa uap mengalir di sepanjang saluran udara, dan membentuk sirkulasi paralel di celah baki makanan. Hal ini membuat uap di dalam ketel bergerak, dan penetrasi panas ke dalam makanan lebih cepat, sehingga efek sterilisasi lebih merata. Selama proses sterilisasi, tidak diperlukan pemanasan awal, yang menghemat waktu pemanasan awal dan sangat mempersingkat waktu sterilisasi.
Proses pemanasan sterilisasi dan pengawetan panas tidak menggunakan air, dan tidak memerlukan uap panas untuk memanaskan air proses, yang dapat menghemat banyak konsumsi energi uap dan konsumsi energi air.
Kipas turbo berventilasi dalam retort sterilisasi tipe kipas akan memaksa uap untuk diserap ke semua produk dari satu ujung ke ujung retort lainnya, meliputi semua produk, dan selalu menjaga sirkulasi uap dalam retort untuk membuat sterilisasi tanpa titik dingin.
Retort sterilisasi tipe kipas memiliki kontrol tekanan dan suhu yang lebih leluasa, dapat didinginkan dengan tekanan balik, dan memiliki jangkauan aplikasi yang lebih luas. Retort ini dapat diaplikasikan pada semua produk sterilisasi suhu tinggi seperti kemasan fleksibel, botol, kaleng, makanan ringan, dan produk daging.
Waktu posting: 30-Jul-2020