Proses sterilisasi Retort sterilisasi sarang burung

Sarang burung rebus segar telah merevolusi jalur produksi makanan sarang burung. Pabrik sarang burung yang memenuhi persyaratan SC telah memecahkan titik rasa sakit yang sebenarnya menjadi lezat dan tidak merepotkan di bawah premis makanan dan telah menciptakan model nutrisi siklus yang inovatif.

Retort sterilisasi sarang burung juga merupakan salah satu peralatan produksi penting dalam produksi sarang burung botolan. Setelah mengisi, retraan yang disegel mengembalikan mode panci rebus tahan air di rumah. Suhu tinggi dan lingkungan bertekanan tinggi 121 ℃ juga dapat diperpanjang umur simpan sarang burung rebus segar tanpa menambahkan pengawet.

Pemrosesan sarang burung instan

Setelah setiap mangkuk sarang burung direndam dan dipetik, setiap botol sarang burung diberi makan dan dienkapsulasi secara individual, dan kemudian secara langsung memasuki retort sterilisasi kedap udara untuk sterilisasi suhu tinggi dan rebusan pada 121 ° C. Di bawah aksi suhu dan waktu, nutrisi sarang burung akan cukup dilepaskan dan mencapai sterilitas komersial tanpa aditif dan pengawet.

Pemrosesan Sterilisasi Umum Sarang Burung:

Sterilisasi Pertama: Pada awalnya naikkan suhu retort sterilisasi menjadi 70 ~ 80 ℃, kemudian masukkan sarang burung yang setengah jadi ke dalam retort sterilisasi dan masak selama 15 hingga 45 menit.

Sterilisasi sekunder: Setelah dimasak, suhu dinaikkan menjadi 121 ° C, dan setelah sterilisasi selama 3-10 menit, didinginkan dari retort untuk mendapatkan sarang burung instan.


Waktu posting: Oktober-20-2021