peralatan sterilisasi suhu tinggi untuk makanan kaleng ikan

Prinsip kerja:

Masukkan produk ke dalam alat sterilisasi.balasandan tutup pintunya. ItubalasanPintu diamankan dengan sistem penguncian pengaman tiga lapis. Sepanjang proses, pintu terkunci secara mekanis.

Proses sterilisasi dilakukan secara otomatis sesuai dengan resep yang dimasukkan ke pengontrol mikroprosesor PLC.

Sistem ini didasarkan pada pemanasan langsung untukmakanankemasan olehuap, tanpa media pemanas lain (misalnya, sistem semprot menggunakan air sebagai media perantara). Karena kipas yang kuat memaksauapDi dalam retort untuk membentuk siklus, uapnya seragam. Kipas dapat mempercepat pertukaran panas antara uap danmakanankemasan.

Sepanjang seluruh proses, tekanan di dalam retort dikendalikan oleh program dengan memasukkan atau mengeluarkan udara terkompresi melalui katup otomatis ke dalam retort. Karena sterilisasi campuran uap dan udara, tekanan di dalam retort tidak dipengaruhi oleh suhu, dan tekanan dapat diatur secara bebas sesuai dengan kemasan produk yang berbeda, sehingga peralatan ini lebih banyak diaplikasikan (kaleng tiga bagian, kaleng dua bagian, kantong kemasan fleksibel, botol kaca, kemasan plastik, dll.).