SPESIALISASI DALAM STERILISASI • FOKUS PADA HIGH-END

Daging & Unggas Kalengan

  • Water spray sterilization Retort

    Sterilisasi semprotan air Retort

    Panaskan dan dinginkan dengan penukar panas, sehingga uap dan air pendingin tidak akan mencemari produk, dan tidak diperlukan bahan kimia pengolahan air. Air proses disemprotkan ke produk melalui pompa air dan nosel didistribusikan dalam retort untuk mencapai tujuan sterilisasi. Kontrol suhu dan tekanan yang akurat dapat sesuai untuk berbagai produk kemasan.
  • Cascade retort

    Retort bertingkat

    Panaskan dan dinginkan dengan penukar panas, sehingga uap dan air pendingin tidak akan mencemari produk, dan tidak diperlukan bahan kimia pengolahan air. Air proses mengalir secara merata dari atas ke bawah melalui pompa air beraliran besar dan pelat pemisah air di bagian atas retort untuk mencapai tujuan sterilisasi. Kontrol suhu dan tekanan yang tepat dapat sesuai untuk berbagai produk kemasan. Karakteristik yang sederhana dan andal membuat retort sterilisasi DTS banyak digunakan di industri minuman Cina.
  • Sides spray retort

    Sisi semprotan retort

    Panaskan dan dinginkan dengan penukar panas, sehingga uap dan air pendingin tidak akan mencemari produk, dan tidak diperlukan bahan kimia pengolahan air. Air proses disemprotkan ke produk melalui pompa air dan nosel didistribusikan di empat sudut setiap baki retort untuk mencapai tujuan sterilisasi. Ini menjamin keseragaman suhu selama tahap pemanasan dan pendinginan, dan sangat cocok untuk produk yang dikemas dalam kantong lembut, terutama cocok untuk produk yang sensitif terhadap panas.
  • Water Immersion Retort

    Retort Perendaman Air

    Retort pencelupan air menggunakan teknologi pengalihan aliran cairan yang unik untuk meningkatkan keseragaman suhu di dalam bejana retort. Air panas disiapkan terlebih dahulu di tangki air panas untuk memulai proses sterilisasi pada suhu tinggi dan mencapai kenaikan suhu yang cepat, setelah sterilisasi, air panas didaur ulang dan dipompa kembali ke tangki air panas untuk mencapai tujuan penghematan energi.
  • Steam& Air Retort

    Retort Uap & Udara

    Dengan menambahkan kipas angin berdasarkan sterilisasi uap, media pemanas dan makanan kemasan berada dalam kontak langsung dan konveksi paksa, dan keberadaan udara dalam alat sterilisasi diperbolehkan. Tekanan dapat dikontrol secara independen dari suhu. Alat sterilisasi dapat mengatur beberapa tahap sesuai dengan produk yang berbeda dari kemasan yang berbeda.
  • Continuous hydrostatic sterilizer system

    Sistem sterilisasi hidrostatik berkelanjutan

    Sistem sterilisasi hidrostatik berkelanjutan dirancang sesuai dengan kebutuhan pelanggan yang berbeda. Seluruh proses produksi, mulai dari pasokan bahan baku hingga desain teknis, proses produksi, manajemen kualitas, serta pemasangan dan commissioning di tempat, dipandu, diawasi, dan dilatih oleh para insinyur profesional. Perusahaan kami memperkenalkan teknologi canggih dan bakat profesional dari Eropa. Sistem ini memiliki karakteristik kerja terus menerus, operasi tanpa awak, keamanan tinggi, hemat energi, dan perlindungan lingkungan.
  • Automated Batch Retort System

    Sistem Retort Batch Otomatis

    Tren dalam pemrosesan makanan adalah beralih dari bejana retort kecil ke cangkang yang lebih besar untuk meningkatkan efisiensi dan keamanan produk. Kapal yang lebih besar menyiratkan keranjang yang lebih besar yang tidak dapat ditangani secara manual. Keranjang besar terlalu besar dan terlalu berat untuk satu orang bergerak.